“Gusto forte e deciso, di terra pietrosa e sapidità del mare racchiuso in strisce di melanzane immerse in olio extravergine di oliva, accompagnate dal sapore del sole e importante nota di freschezza da aceto di vino.

Come cammei preziosi adornano cibi semplici di fattura antica: fagioli con l’occhio o minestra di ceci, o recente come l’insalata di riso, internazionale in un panino con hamburger.  Curano l’inappetenza.”

Ingredienti:

• Melanzane (65%)
• Olio extravergine di oliva (33%)
• Peperoncino piccante “Tiaulicchiu”
• Aglio
• Origano
• Menta
• Aceto di vino
• Sale

Melanzane, peperoncino piccante “Tiaulicchiu” provenienti da coltivazioni del Salento

Confezioni e formati:

Vasetto di vetro 314 ml (280 g)

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Valore energetico (Kcal/KJ) 132/548
• Grassi 9,9 g di cui acidi grassi saturi 1,4 g
• Proteine 2 g
• Carboidrati 6,4 g di cui zuccheri 4,8 g
• Fibra 4,8 g
• Sale 5,5 g